El Hospital Universitario de Torrejón recuerda que el exceso de calor en los alimentos favorece el crecimiento de patógenos y las intoxicaciones
18/08/2021
El Hospital Universitario de Torrejón recuerda que el calor no controlado “genera un efecto de maduración acelerada en los alimentos y puede desencadenar la alteración en el crecimiento de organismos patógenos en ellos y provocar una intoxicación”
